Saint Remy en Rollat

La Semaine du Goût est un levier important...

vendredi 9 octobre 2020 par Mairie


La Semaine du Goût est un levier important pour mettre en avant le travail de tous les acteurs « de la terre à l’assiette ».

Très engagés dans la transmission du goût depuis de nombreuses années, nos cuisiniers éduquent au restaurant scolaire, tout au long de l’année, petits et grands, sur l’origine des produits, les différentes saveurs et la bonne alimentation, en proposant des plats composés avec des denrées locales et BIO.

La semaine du goût est une occasion de découvrir de nouvelle saveurs, comme la Truffade, plat régional typique, le lundi 12 Octobre ou les Lasagnes au chèvre et aux épinards, vendredi 16 Octobre. Vous trouverez en pièce jointe, les menus de la semaine du goût du restaurant scolaire.

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Restaurant Scolaire : menus de la semaine du goût 2020


choux à la crème, faits "maison" par Clément : dessert du mardi 13 octobre 2020


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